お花見弁当開始!
こんにちは! 2019年になったばかりだと思いきや、もう春はすぐそこまできていますね〜 3月からお花見弁当の予約受付を開始をいたします! menu ローストビーフの手まり寿司、昆布手まり寿司、雑穀おいなりさん、桜海老の厚焼き卵、ロースト手羽先、揚げシーフードボール、カニの生...
Breakfast Catering
あけましておめでとうございます。 今年初のお知らせです。 サフランでは今年から朝食ケータリングをはじまりました。 おにぎりやサンドイッチなどお客様のご希望に合わせてご用意致します。ベジタリアン対応もしておりますので、気軽にお問い合わせくださいませ。...
Autumn wine party!
みなさん、こんにちは。 蒸し暑い夏は雨も多く嫌な天気が続きましたが、あっという間に食欲の秋がやってまいりましたね。 美味しい食材が豊富な季節、秋のSaffron eventはワイン会です!旬の食材を使ったパーティー料理やそれに合わせた美味しいワインをご用意してお待ち...
山口日本酒 night!
みんさん、こんにちは。 蒸し暑い日が続き、夏本番となってきましたね。 しかし楽しい夏も一瞬で過ぎてしまいます。 そこで夏の終わりSaffronのお料理と八千代酒造の日本酒コラボレーションという楽しいイベントを企画しました。...
火曜日のEvent
こんにちは、皆さま。 梅雨で蒸し暑い日々が続いてますが、 サフランの楽しいイベントのお知らせをいたします。 これから毎週の火曜日に巣鴨のMylanでお料理を出させていただくことになりました。 Mylanの素晴らしいワインとともにサフランの旬の食材を使ったお料理を楽しんでいた...
Saffron event!
こんにちは。 だいぶ暖かくなり街角でも木々やお花が芽を出し、初夏の暑さも感じるようになりました。サフランケータリングでは、実際目の前で料理をする出張料理も致しております。 さて今回は夏が来る前に梅雨を吹き飛ばすイベントを企画しました。小さいですが、レストランをお借りして1日...
Bento
暖かい日々が続き、まるで夏のような気持ちいい日曜日ですね。みなさまはいかがお過ごしでしょうか?^ ^ Saffronでは社会の日々のご飯をご用意しました。 すべて自家製の調味料や旬食材を使うため、忙しい日々の中でもみなさまがもっと健康につながるよう心を込めたお弁当です。...
料理コラボーのお知らせ
春の夜を美味しい料理とお酒でみんなで楽しみましょう!! 八丁堀のイタリアンバーKay geesとSaffronのコラボー企画第一段、Food&Drinkをshareし合い、それぞれ手作りします。桜も散り、やっと暖かくなってきました。土曜の夜の早い時間からみんなで盛り上がりま...
Saffron キッチンカー
本日は、サフランもキッチンカーメニューの撮影がありました。 夏に向けて少しスパイシーなプルコギタコスを準備しています! 天気も暖かくなってきたので本場のプルコギのスパイシーなタコスを青空の下で気持ちよく、そして美味しく召し上がっていただければ嬉しいなぁ〜とサフランのレナナレ...
お花見しよう!
'お花見しよう!' 暖かい日々が続き、いつの間に桜も咲き始め、そろそろ満開ですね。皆様はもうお花見の計画をお立てしていますか? サフランケータリングでは、お花見シーズンに合わせて見た目も健康にも嬉しいお花見弁当をご用意しております。少し贅沢なお弁当とともにお花見がさらに盛り...